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西安經(jīng)開區(qū)開展十四運(yùn)食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)管
2021年08月27日 10:57
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　　近期，按照西安市市場監(jiān)管局經(jīng)開分局組織工作人員進(jìn)駐專供十四運(yùn)會和殘?zhí)貖W會運(yùn)動員食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)監(jiān)管。

　　目前，專供運(yùn)動員食品生產(chǎn)企業(yè)駐廠監(jiān)管第一階段工作目標(biāo)順利完成。截至8月20日第一批6個(gè)單品、1009箱共計(jì)8702.8公斤的供會產(chǎn)品的出廠交付。

　　在監(jiān)管過程中，工作人員嚴(yán)格按照十四運(yùn)會、殘?zhí)貖W會食品生產(chǎn)的工作要求，督促企業(yè)安裝全生產(chǎn)鏈視頻監(jiān)控系統(tǒng)，排除食材驗(yàn)收、專線生產(chǎn)、專庫存儲、檢驗(yàn)檢測等環(huán)節(jié)中存在的隱患，將風(fēng)險(xiǎn)管控網(wǎng)織密筑牢。自接收第一批原材料開始，駐場監(jiān)管小組緊盯生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保“原料可靠、全程跟蹤、風(fēng)險(xiǎn)可控”。

　　據(jù)了解，為了保障供會食品安全交付，順利完成駐場監(jiān)管目標(biāo)，西安市市場監(jiān)管局經(jīng)開分局組織駐場監(jiān)管小組、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子深入研究梳理生產(chǎn)和監(jiān)管流程，經(jīng)過多次實(shí)戰(zhàn)演練，最終確定了生產(chǎn)、監(jiān)管方案，厘清了各級責(zé)任，確保了生產(chǎn)、監(jiān)管的順利實(shí)施。(司陽)

西安經(jīng)開區(qū)開展十四運(yùn)食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)管

2021年08月27日 10:57 來源 央廣網(wǎng)

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