上海豫園寧波湯團店內(nèi)，座無虛席，師傅們都在忙碌地包著湯圓，等位者眾多，這是第一財經(jīng)記者5日在現(xiàn)場看到的一幕。據(jù)該店統(tǒng)計，近期門店單日湯圓銷售量可達6萬只，元宵節(jié)前夕開始達到每日銷售量約10萬只。
元宵是繼春節(jié)之后首個重要節(jié)日。節(jié)日出游、夜間看花燈成為今年元宵節(jié)消費的幾大方向。攜程數(shù)據(jù)顯示，近一周“夜游”“燈會”關(guān)鍵詞搜索熱度較去年同期翻倍，周末國內(nèi)門票訂單量同比增長638%，國內(nèi)酒店訂單量同比增長273%。
兔年春節(jié)消費火熱，為全年消費復(fù)蘇和經(jīng)濟增長開了好局。近期從中央到地方多措并舉打好促消費“組合拳”，讓消費這駕“馬車”跑得更快。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，全國重點零售和餐飲企業(yè)銷售額與去年春節(jié)假期相比增長6.8%，促消費活動豐富多彩，年貨等商品銷售旺盛，休閑消費精彩紛呈，生活必需品貨豐價穩(wěn)。
中金公司研報表示，春節(jié)假期內(nèi)地旅游人次和收入恢復(fù)創(chuàng)疫情發(fā)生以來新高，免稅、優(yōu)質(zhì)目的地等局部亮點突出�？傮w而言，呈現(xiàn)較海外更快恢復(fù)速度，勢頭良好，并看好社服消費后續(xù)進一步向疫情發(fā)生前水平恢復(fù)。
粵開證券首席經(jīng)濟學(xué)家羅志恒告訴第一財經(jīng)，從春節(jié)期間旅游人次、消費數(shù)據(jù)看，已較2022年有大幅好轉(zhuǎn)，逐步接近疫情前水平。在出口下滑、地產(chǎn)低迷背景下，居民消費的復(fù)蘇力度直接關(guān)系到2023年中國經(jīng)濟增長前景。今年總體消費將迎來明顯恢復(fù)，結(jié)構(gòu)上服務(wù)消費的彈性高于商品消費。然而受制于居民收入增速、消費意愿、貧富分化等因素，消費或仍低于潛在趨勢水平，需要政策進一步發(fā)力提振。
湯圓銷量翻倍、元宵旅游熱度高漲
“從去年12月底開始，我們店里就天天開始排隊，都是來買外帶湯團的顧客。今年湯團的銷售旺季與豫園燈會的時間幾乎同步，許多人在觀燈賞景之余買上幾盒手工湯團和八寶飯回去當(dāng)伴手禮也成了一種新消費習(xí)慣�！睂幉珗F店經(jīng)理徐正留告訴第一財經(jīng)記者。
據(jù)悉，該店此前湯團的日均銷量約在6萬只，就在臨近元宵的前夕，每日銷售量達到了約10萬只，門店師傅從凌晨4點就要開始制作湯圓，每個師傅目前每天要包至少3000只湯圓，這些資深師傅平均6秒鐘可以包好一只湯圓。
湯圓作為元宵節(jié)團聚時必吃的儀式感美食，各平臺在加大此類商品的備貨與銷售力度。據(jù)叮咚買菜相關(guān)商品開發(fā)人員介紹，距離元宵節(jié)還有三天之時，叮咚買菜平臺上湯圓的整體銷量已經(jīng)較去年同期增長超30%。在元宵節(jié)前一周，盒馬的湯圓銷售開始快速增長，截至2月1日，盒馬湯圓整體銷售額周環(huán)比增長110%。
美團外賣數(shù)據(jù)顯示，元宵節(jié)當(dāng)周，速凍湯圓銷量同比去年增長102%。從地域維度看，山東居民購買湯圓熱情最高，在湯圓銷量排名前10城市中，有6個在山東，濟南、北京、濰坊、棗莊、鄭州成購買湯圓城市TOP5。其中，鄭州速凍湯圓銷量增長670%，威海增長584%，濟南增長530%，銷量增速排名前三。
在旅游出行方面，馬蜂窩大數(shù)據(jù)顯示，近一周，“元宵節(jié)玩什么”熱度漲幅達到137%，本地及周邊出行熱度較春節(jié)期間顯著回升，訂單量占比近50%。除了在當(dāng)?shù)伢w驗燈會，趁機酒價格回落之機錯峰去暢快滑雪或去海島，也是“精打細算”的年輕人元宵節(jié)的熱門選擇。
途牛旅游網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2023年元宵節(jié)出游訂單較2022年同期增長56%。國內(nèi)游方面，本地游、周邊游成為元宵節(jié)旅游消費主導(dǎo)，訂單占比為52%；此外，云南、海南等目的地依然保持了較高的長線游熱度。不計算單獨預(yù)訂機票、酒店的出游需求，僅統(tǒng)計打包旅游產(chǎn)品的預(yù)訂中，自由行產(chǎn)品預(yù)訂量位列第一，占比接近四成。此外，跟團游、自駕游也是較為熱門的出游方式。上海、北京、南京、天津、沈陽、廣州、成都、杭州、深圳、西安等地用戶的元宵節(jié)出游熱情更為旺盛。
春節(jié)假期后，國內(nèi)長線游熱度有所下降，本地游、周邊游持續(xù)升溫，隨著元宵節(jié)的到來，用戶的周邊游熱情被再度點燃。途牛旅游網(wǎng)元宵節(jié)預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示，更多用戶選擇本地游、周邊游，訂單占比為52%，國內(nèi)長線游訂單占比為48%。
元宵出行拉動夜游市場
在元宵旅游中，看燈夜游成為熱點。同程旅行平臺“元宵節(jié)”相關(guān)旅游搜索量環(huán)比上漲172%，“夜游”相關(guān)旅游搜索量環(huán)比上漲97%。燈會是人們元宵節(jié)最關(guān)注的出游主題。國內(nèi)各大目的地的公園、景區(qū)推出內(nèi)容豐富的燈會活動，不少文化街區(qū)還辦起了元宵文化廟會，上演舞獅、捏面人、打鐵花等非遺技藝。
元宵燈會也帶動了各大城市的夜間旅游消費。同程旅行數(shù)據(jù)顯示，大理的大理古城、重慶的解放碑、西安的大唐不夜城是今年元宵節(jié)最熱門的夜游商圈。飛豬數(shù)據(jù)顯示，自春節(jié)以來，預(yù)訂錢塘江夜游的票張數(shù)環(huán)比節(jié)前上漲624%。上海豫園燈會、自貢中華彩燈大世界、大唐芙蓉園新春燈會、西安城墻燈會、開封清明上河園景區(qū)上元燈會、秦淮燈會、深圳灣區(qū)超級燈會等熱門燈會搜索熱度大漲。
根據(jù)同程旅行統(tǒng)計，元宵節(jié)期間，熱門周邊游城市分別為重慶、西安、三亞、北京、成都、昆明、長沙、上海、廣州和廈門。
長線游方面，三亞、西安、西雙版納、北海、大理、麗江、廣州、廈門、昆明、北京等目的地?zé)岫瓤壳啊Ｔ颇�、海南等目的地延續(xù)了春節(jié)假期的出游熱度，三亞、西雙版納、大理、麗江等目的地的訂單量始終保持著較高水平。此外，西安、北京等目的地的長線游熱度較春節(jié)假期也迎來了一定的提升。
出境游方面，“乙類乙管”實施以來，門票、簽證、機票以及酒店等出境游相關(guān)的產(chǎn)品預(yù)訂持續(xù)火熱，泰國、馬爾代夫、菲律賓、柬埔寨、新加坡等目的地?zé)岫雀鼮榭壳�。途牛旅游網(wǎng)元宵節(jié)預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)游訂單占比為94%，出境游訂單占比為6%，出境游訂單占比較春節(jié)假期有所提升(春節(jié)假期為3%)。
隨著各地元宵燈會火熱，酒店消費也同步增長。去哪兒平臺上，元宵期間全國酒店預(yù)訂間夜量同比疫情前(2019年)漲幅近1倍，今年春節(jié)、元宵節(jié)達到近3年旅游消費高峰。其中四川自貢、云南普洱、吉林延邊、四川涼山、云南迪慶、浙江湖州、云南德宏、吉林白山、廣東潮州、河北張家口地區(qū)元宵酒店預(yù)訂量，同比疫情前(2019年)增幅達10倍以上，四川自貢增幅最高，達25倍。去哪兒平臺節(jié)后一周酒店預(yù)訂量比去年同期漲一倍以上，超過疫情前(2019年)同期近三成，元宵節(jié)消費熱度繼續(xù)延續(xù)。
元宵旅游市場的升溫也與價格降低有關(guān)。節(jié)后多地機酒價格大幅回落，錯峰游熱度高。文旅消費券是另一個重要的“催化劑”。近日在飛豬等平臺上發(fā)放的成都文旅消費券“酒店優(yōu)惠”部分領(lǐng)取火爆，數(shù)秒內(nèi)就全部發(fā)放完畢，帶動預(yù)訂元宵節(jié)當(dāng)天的酒店間夜量上漲。部分平臺上今年“五一”的相關(guān)搜索熱度也開始升溫，比如同程旅行“五一”相關(guān)搜索熱度周環(huán)比增209%。
消費趨勢
節(jié)日消費是觀察中國經(jīng)濟韌性與活力的一扇窗口。文旅部數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期全國國內(nèi)旅游出游3.08億人次，同比增長23.1%，實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入3758.43億元，同比增長30%；另據(jù)國家稅務(wù)總局最新增值稅發(fā)票數(shù)據(jù)，今年1月21日~27日，全國消費相關(guān)行業(yè)銷售收入與上年春節(jié)假期相比增長12.2%。從兔年新春以來，不少消費產(chǎn)業(yè)都迎來了明顯復(fù)蘇。
東方金誠首席宏觀分析師王青對第一財經(jīng)表示，疫情影響消退后，居民消費場景限制全面解除，部分補償性消費將會涌現(xiàn)，加之上年基數(shù)明顯偏低，全年社零同比增速有望反彈至8.0%左右，可選消費將引領(lǐng)商品消費修復(fù)。他同時認為，盡管2022年預(yù)防性儲蓄需求上升疊加購房開支下降，推動居民儲蓄存款增速偏快，但今年居民消費出現(xiàn)報復(fù)性大幅反彈的可能性不大。
華泰資產(chǎn)首席經(jīng)濟學(xué)家王軍認為，未來擴大內(nèi)需、保持經(jīng)濟平穩(wěn)運行主要的著力點是消費，政策支持的重點也應(yīng)從“以擴大投資為主”，逐步轉(zhuǎn)向“以擴大居民消費為主”。為此，地方政府應(yīng)把有限的資金投入到更能解決眼前困難和帶來長遠收益的地方去。此外，盡快下大力氣穩(wěn)定房地產(chǎn)市場也是地方政府穩(wěn)增長的有效抓手，可以著重從改善住房消費條件入手。
2022年底召開的中央經(jīng)濟工作會議將“著力擴大國內(nèi)需求”作為2023年重點工作任務(wù)，提出要把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置。1月28日召開的新春首場國務(wù)院常務(wù)會議指出，要針對需求不足的突出矛盾，推動消費加快恢復(fù)成為經(jīng)濟主拉動力。推動擴消費政策全面落地，組織開展豐富多樣的促消費活動，促進接觸型消費加快恢復(fù)，合理增加消費信貸。
促進消費回暖也成為各地穩(wěn)增長的重要抓手。比如，1月29日上海市政府出臺《上海市提信心擴需求穩(wěn)增長促發(fā)展行動方案》，提出將恢復(fù)和提振消費行動作為重點工作之一，并從促進消費擴容升級、促進汽車家電等大宗消費、全面激活文旅市場、支持會展行業(yè)恢復(fù)重振等方面推出多項舉措�！哆|寧省進一步穩(wěn)經(jīng)濟若干政策舉措》明確推動消費恢復(fù)回暖，包括多元化提供消費補貼、著力打造消費新場景、加大對縣域商業(yè)和重點商貿(mào)流通市場主體支持力度、鼓勵合理住房消費等多重舉措。
責(zé)任編輯：楊英琦
