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西安:手工月餅包“團(tuán)圓” 情滿中秋過(guò)佳節(jié)
2023年09月28日 10:57 中新網(wǎng)陜西

  9月27日,十余名工友代表齊聚在中建五局云谷天匯花園項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)制作手工月餅,共話中秋佳節(jié),讓城市一線建設(shè)者在建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)也能感受到來(lái)自“家”的溫暖。

  揉面、搟皮、包餡、按壓、封口……在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),面點(diǎn)師從中秋節(jié)由來(lái)、月餅制作方式等方面為工友及管理人員科普中秋文化,并一步步教工友們制作月餅。經(jīng)過(guò)半天的忙碌,工友們親手制作出一份份圖案精美的冰皮月餅。

  現(xiàn)場(chǎng)的工友們紛紛拿出手機(jī)拍照,或和家人們通過(guò)視頻分享自己親手制作月餅的喜悅。來(lái)自四川的工友王大姐說(shuō):“這是我第一次親手制作月餅,沒(méi)想到我自己手還能這么巧,一直在現(xiàn)場(chǎng)干粗活,從來(lái)沒(méi)有機(jī)會(huì)挑戰(zhàn)細(xì)活,居然還成功了!彼硎,雖然不能與家人團(tuán)聚,但還是能感受到濃濃的中秋味道。

  據(jù)悉,中建五局西安云谷天匯花園項(xiàng)目自開(kāi)工以來(lái),聚焦一線建設(shè)者,不僅聯(lián)合陜西省建設(shè)工會(huì)打造建設(shè)者之家——服務(wù)戶外勞動(dòng)者站點(diǎn)、便利型職工閱讀站點(diǎn),還組織工友開(kāi)展了夏送清涼、七夕觀影等慰問(wèn)活動(dòng)。接下來(lái),項(xiàng)目將多樣化開(kāi)展工友慰問(wèn)活動(dòng)、與外部單位聯(lián)動(dòng)聯(lián)創(chuàng)活動(dòng),彰顯企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。(何毓良)

責(zé)任編輯:崔景靚