作為“中國羊乳之都”,陜西富平依托黃金奶源帶優(yōu)勢(shì),奶山羊存欄量達(dá)95萬只,年產(chǎn)鮮羊乳23.5萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破150億元,品牌價(jià)值76.88億元。在陜西羊乳產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的過程中,檢驗(yàn)檢測(cè)是確保羊乳產(chǎn)品安全合格進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)的關(guān)鍵手段。近年來,隨著食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)更新速度加快,陜西省質(zhì)檢院通過加大科研投入,與企業(yè)合力研究的方式,為推動(dòng)陜西食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效貢獻(xiàn)力量。
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